I dag är det min första semesterdag av fem veckors semester. Jag började dagen med en supergod smoothie. 
 
 
 
Recept 2 glas
 
4 dl apelsin- och ananasjuice med ingefära och gurkmeja. Den här använde jag
1.5 dl turkisk yoghurt
1 banan
1 färsk mango
3 cm skivad färsk ananas
 
Skala och skär frukten. Blanda alla ingredienser i en mixer eller i en skål och mixa med en mixerstav. Häll upp i glas.
 
 
Ha en fin dag.

28 april 2018

Frukost

Frukost Smoothie

Vår nästan 20 år gamla stavmixer slutade fungera för några veckor sedan. Jag har verkligen saknat den. Jag använde den till mycket. Jag beställde en ny från campadre.se till ett reducerat pris. Jag hade även rabattkupong och det var fraktfritt. Det är inte alltid fraktfritt på campadre. Det tog lite tid innan den kom men i går kunde jag äntligen hämta den. Den är av märket Smeg.
Jag har en blender som jag gör smoothie i men jag var sugen på att testa mixerstaven så jag gjorde smoothie med den. Det gick bra.
Recept två stora glas med smoothie * 4 dl mjölkdryck * 1.5 dl grekisk yoghurt * 1 färsk rödbeta * 1 rågad matsked honung * 1 tsk vaniljpulver * 1 banan * 0.5 paket svenska frusna jordgubbar * 4 kuber frusna passionsfrukter * 20 g färsk riven ingefära Skala och dela de ingredienser som behövs. Kör alla ingredienser i en mixer eller med en mixerstav. Häll upp i glas. Smoothien blev verkligen god i dag. Jag och dottern är väldigt förtjusta i frusen passionsfrukt. Dottern äter den som isglass. Jag blev så glad när jag handlade i går när jag hittade svenska frusna jordgubbar. Det har jag inte sett tidigare.
Jag ska försöka att plantera lite växter i dag. Ha en bra lördag.
I dag blir det spännande. Jag sitter i soffan och kollar på längdskidor. Jag håller tummarna för svenskorna.
Recept två glas# # 4 dl egengjord mandelmjölk #1.5 dl grekisk yoghurt #100 g frusna hallon (om det inte är svenska hallon kokar jag dem innan) 1 dl frusna lingon #3 passionsfrukter #1 msk honung #1 blad grönkål som bryts i småbitar #30 gram ingefära som skalas och skärs i små bitar #1 banan # Kör alla ingredienser i en mixer. Det blev os guld för Kalla. Superbra.