I dag hängde jag på dotterns trend med ägg- och avokadotoast. Dottern tar stekt ägg. Jag är inte så förtjust i det så jag tog kokt ägg istället. Det blev jättegott. Det är också superlätt att göra.
 
Rosta en brödskiva. Mossa en halv avokado och lägg det på brödet. Koka ett ägg och skiva det kokta ägget. Lägg äggskivorna på avokadon. Klart.
 
 
Snart ska jag och dottern åka och simma. Dottern håller på att rehabilitera sitt skadade vänstra knä. Det går sakta framåt. Vi vet inte om det är en menisk- eller korsbandsskada. Det har nu skickats en remiss till magnetröntgen. Det viktiga nu är att hon kommer i gång och tränar och stärker musklerna kring knäet.
 
I fredags blev det klart på nedervåningen i syateljén. I går höll jag  på hela dagen och sorterade och rensade tyger. Jag började även att sätta ihop en garderob. Jag hoppas jag blir klar med den i dag.
 
Ha en fin söndag.