För någon vecka sedan köpte jag skogsblåbär av en granne. Sedan dess har jag och dottern ätit blåbär med turkisk yoghurt till frukost varje dag. I dag var det dags med någon annan frukost så vi inte tröttnar på blåbär. Jag tror dock inte att jag skulle tröttna på blåbär för jag tycker det är så gott men dumt att chansa. Så i dag blev det smoothie, gul kiwi, croissant och te till frukost. Det är gott det med.
 
 
Recept smoothie som räcker till två stora glas
 
1 banan
150 g frusna jordgubbar
pressad lime, jag skär av några cm av limen och pressar i det
20 g färsk och riven ingefära
1 blad färsk  grönkål
1 dl turkisk yoghurt
4 dl mjölkdryck
 
Kör alla ingredienser i en mixer eller med en mixstav. Häll upp i glas.
 
Jag och dottern blev tyvärr sjuka i veckan men jag är lite piggare i dag. Härligt med lördagsfrukost då man hinner titta i en bok samtidigt. Jag älskar att titta i kokböcker. Jag kan rekommendera denna, mycket trevliga recept.
 
 
Ha en fin dag.

5 april 2018

Boktips

Boktips Vantar

Härom dagen fick jag ett paket på posten. Det var en bok. Jag tycker det är så kul att sticka vantar, även fast det snart är vår och sommar och man förhoppningsvis inte behöver använda vantar på ett tag. Det går lika bra att sticka vantar på sommaren som på vintern. Boken var Jenny Alderbrants senaste bok. Boken kostar 300 kr + frakt. Jag beställde den på hennes hemsida, www.lullullajennypenny.se. Det är jättefina mönster i boken. Jag blir sugen på att sticka några vantar.
Jag måste bara sticka färdigt vantarna som jag håller på med nu. Det går dock sakta. Jag har för tillfället mycket annat att göra på kvällarna. Det blir bara några varv per kväll. Mönstret kommer från Jenny Alderbrants förra bok.
Så här långt har jag kommit på vantarna.

17 mars 2018

Frukost

Boktips Frukost

God morgon! Jag sitter i stora rummet och äter frukost. Solen skiner in genom fönstren så bilden blev ej så bra men det struntar jag i. Det är härligt att äntligen få se solen. I dag jobbar maken och dottern ska vara med en kompis. Jag kan göra precis som jag vill. Visst är det härligt att ibland vara själv hemma och göra precis som man vill. Jag älskar att bläddra i kokböcker. Jag köpte några på bokrean och några som inte var på bokrean men ändå inte var dyra. Jag tänkte börja att titta i boken frukost hela dagen. Jag tycker det är kul att variera frukostarna och tänkte att jag kunde få inspiration. Jag köpte även fyra andra böcker.
I går gjorde jag klart en minbag till dottern. Hon blev nöjd.
Jag tänkte göra ett längre inlägg om dotterns minibag i eftermiddag. Nu ska jag bläddra i böcker. Ha en skön lördag.