Jag och dottern älskar att titta på Jane Austen filmer. Jag är särskilt förtjust i kläderna och miljöerna. Under dotterns jullov inledde vi ett Jane Austen filmmaraton. Vi började att titta på Persuation (övertalning) som är min favorit.
Därefter tittade vi en hel lördag på Stolthet och fördom. BBC-serien där Colin Firth spelar mr Darcy. Speltiden är fem timmar och 27 minuter. Den versionen är bäst tycker jag.
I dag såg vi Förnuft och känsla där Emma Thompson spelar en av huvudrollerna. Den versionen är jättebra. Jag hade glömt att den var så bra. Fina bilder och fantastiska kläder. I början av september är det Jane Austen festival i Bath. Jag önskar att jag kunde åka dit.
Innan vi började titta på film gjorde jag och dottern raw godis.
Recept # 1 påse aprikoser. Dela aprikoserna I små bitar. Lägg bitarna i en skål. Jag använder alltid dessa aprikoser. De är bäst. De är mjuka och lätta att forma till en smet.
Häll i 1 dl kokosflingor, 0.5 dl solrosfrön, 0.5 dl pumpakärnor och 1 tsk vaniljpulver samt 1 nypa salt i skålen med aprikosbitarna. Blanda. Kör sedan alla ingredienser i en mixer eller med en mixstav. Man får köra rätt länge tills det blivit en jämn smet. Lägg plast i en brödform och bred ut smeten i formen.
Jag brukar ta en 3 liters plastpåse som jag klipper upp i ena sidan.
Smält 1 dl kokosolja några sekunder i en mikrougn. Smält ner 1 msk honung. Rör ned 2 msk raw chokladpulver. Jag brukar använda den sorten som ses på bilden ovan. Rör de tre ingredienser tills det blir en jämn smet och häll ut chokladsmeten ovanpå aprikossmeten. Ställ in formen i frysen cirka 20 minuter. Ta därefter ut formen ur frysen och dela godiset i bitar.
Lägg godisbitarna i en burk med lock. Det går bra att frysa in godisbitarna så håller de längre.
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress