13 september 2017

Smoothie

Recept

Det blir mycket gurkmeja, ingefära, citron och honung för mig nu i förkylningstider. Peppar, peppar så har jag klarat mig. Jag tror det beror på mitt stora intag av just de antiinflammatoriska livsmedlen. I dag blev det en smoothie med några av de ingredienserna till frukost.
 
 
I kväll blev det också en stor kopp vaniljte med en rågad tesked färsk ingefära i. Tänk på att ingefärans antiinflammatoriska egenskaper minskar om den upphettas över 60 grader. Citronernas och honungens sådana egenskaper minskar vid 40 grader.
 
 
Utöver detta tar jag en kapsel gurkmeja och dricker en msk äppelcidervinäger i ett glas vatten per dag.
 
Recept två stora glas smoothie
 
1 banan
1.5 dl frysta blåbär 
1.5 dl frysta hallon (Jag använder svenska hallon som inte behöver kokas. Om jag inte har tillgång till svenska hallon kokar jag dem.)
1 stort blad grönkål
2 dl Arlas grekiska yoghurt 
3 dl mandel-, kokos- eller havredryck
1 tesked vaniljsocker
2 tsk svensk honung
1 msk riven färsk ingefära
Pressad citron efter egen smak 
 
Skala eller dela de ingredienser som behövs. Lägg alla ingredienser i en mixer och kör tills det blir en lagom konsistens på smoothien. Det går även bra att lägga ingredienserna i en skål och köra med en mixerstav. Häll sedan upp smoothie i glas. Dricker man inte upp allt på en gång går det utmärkt att spara smoothie några dagar i kylskåp.
 
 
Norrsken Emma

gott med smoothie =)

kramis

Svar: Visst är det gott. Det är även ett bra sätt att få i tonårsdottern nyttigheter. kram
bylijo.se

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress