29 november 2017

Egengjord tomtelatte

Recept jul

Har ni upptäckt att Espresso house har börjat sälja tomtelatte? Jag upptäckte det förra veckan. Jag gillar inte kaffe men tomtelatte är supergott. Jag köpte tre förra veckan. Kommer jag fortsätta med detta blir jag så rund att jag rullar fram till jul. Jag har lyckats att hittills inte köpa någon tomtelatte den här veckan. I dag var det dock nära att jag gjorde det. När jag kom hem i kväll efter att ha gått med hunden en timme tyckte jag att jag var värd en tomtelatte, så jag har experimenterat fram en egen tomtelatte utan tillsatt socker.
Recept tomtelatte ett glas 2 cl kallt kaffe 1.5 dl mellanmjölk 1/4 tesked mald kanel 1/4 tesked mald ingefära 1/4 tesked mald nejlika 1/4 tesked mald kardemumma Lägg alla ingredienser i en gryta. Värm och vispa under tiden. När det börjar sjuda häll upp tomtelatten i glaset. Lägg på 2 msk vispad grädde och strö över kardemumma.
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress